2010年07月28日
8月1日 日曜島
今年も8月に入りました。
梅雨明けから暑い日が続き、全国各地でお年寄りの熱中症が
問題になっていますね。
今夜のテーマは「暑さで食欲の無い時に食べたいもの」
カヨはゼリー。
最近夏バテ気味で、朝からこればっかり食べていたとか。
甘いものなら、何でもよさそうな話なんですけどね。
お勧めの手作りレシピも紹介してくれますが、ちょっと怪しいかも?
ケンタローは、今はやりの食べるラー油。
これさえあれば、おかずが無くともご飯が進む。
最近、石垣島に行っていたので、発祥の地で経験してきたようです。
たしかに、大流行のようで、スーパーの棚に並んでも
すぐに売り切れ、生産が追いつかないようです。
ピーパラのヨット知人も、流行に便乗して「黒豚ー油」とのネーミングで
ラー油を作り、鹿児島空港で土産ものとして発売したところ、
すごい人気で、生産が追いつかないくらい売れているとか。
ピーパラはなんて言っても麺類、それも盛岡冷麺とか韓国冷麺。
この麺は米粉で作られており、口当たり、のど越しが非常にいいのです。
鹿児島では見ないのですが、仙台に居たころはポピュラーでした。
香辛料の効きも良く、夏バテにはいいですよ。
志布志ナビは
虎豚屋(こぶたや)という鉄板焼きのお店を紹介します。
今は広島風お好み焼きがメインで、最近関西風もあるとか。
場所は市役所志布志支所の下の通りで、タイガースポーツさんの向かい。
ピーパラも近いうちに行ってみたいお店です。